Pitufo ecológico de espelta integral 90g

Referencia: 03704530

Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.

90 g 120 mm 0,80 
Unidades
Pack (50 UDS.)
0,80 
1 UDS.

Panecillo elaborado con un 80% de harina espelta ecológica y un 20% de harina de espelta integral ecológica.

Para uso diario en desayunos suaves, bocadillos pequeños con queso y vegetales.

Nuestro pitufo ecológico de espelta con harina integral se elabora diariamente en nuestro obrador. El panadero lo elabora con masa madre respetando los tiempos de fermentación, conservando así todas las propiedades que a esta masa se le confiere.

Ingredientes

Harina de trigo espelta* molida a la piedra, agua, harina de trigo espelta integral* molida a la piedra, masa madre* (harina de trigo espelta* molida a la piedra, harina de trigo espelta integral* molida a la piedra, agua), mejorante panario* (harina de trigo*, antioxidante E-300 y enzimas [trigo]), sal y levadura. *Procedentes de cultivo ecológico. Certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE). “Agricultura ecológica-Sistema de control CE” ES-ECO-001- AN Nº19560.

Alérgenos

Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja (producción propia) y trazas de mostaza, altramuz, sésamo y huevo (declaración de proveedores).

Informe nutricional (x100g.)

Kilocalorías – 260

Kilojulios – 1103

Grasas – 1.6g

    • Saturadas 0.21g
    • Monoinsaturadas
    • Poliinsaturadas

Hidratos de carbono – 49.3g

Azúcares – 1.9g

Fibra alimentaria – 4g

Proteínas – 10.2g

Sal – 1.1.g