Pan Perote Bollo 500g

Referencia: 03012017

Pan casero denso y sabroso.

500 g 260 mm 2,50 €
Unidades
Pack (22 UDS.)
2,50 €
1 UDS.
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Nuestro pan perote bollo, es un pan completamente casero casero elaborado con harina de trigo duro molido a la piedra.

Su denominación tiene un origen y un porqué. Lo llamamos así porque procede de la costumbre de elaboración del pueblo donde creamos nuestra empresa, Álora.

El pan perote es el denominado pan cateto por ser un pan de corteza gruesa, oscura y miga (esponjosa pero densa) color tostado. Su sabor es único y característico.

Ingredientes

Harina de trigo duro, agua, sal, levadura y masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300 y enzimas [trigo]).

Alérgenos

Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja (producción propia) y trazas de mostaza (declaración de proveedores).

Informe nutricional (x100g.)

Kilocalorías – 252 kcal
Kilojulios – 1065 kJ

Grasas – 1.7 g

  • Saturadas – 0.29 g
  • Monoinsaturadas
  • Poliinsaturadas

Hidratos de carbono – 47.1 g
Azúcares – 2.4 g

Fibra alimentaria – 4.8 g

Proteínas – 9.6 g

Sal – 1.2 g

Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.

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