Barra de pan rústica, esponjosa y de corteza crujiente.
Ideal para tostas y combinar con aperitivos salados y bocadillos.
Nuestra barra de pan rústica, esponjosa y de corteza crujiente, está inspirada en los panes gallegos.
Entre los beneficios que tiene el pan gallego, se encuentra que es una magnífica fuente de fibra, además de tener bajo contenido en grasa.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), harina de centeno, masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), sal y levadura.
Alérgenos
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), harina de centeno, masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), sal y levadura.
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 261 kcal
Kilojulios – 1106 kJ
Grasas – 2.2 g
- Saturadas – 0.34 g
- Monoinsaturadas
- Poliinsaturadas
Hidratos de carbono – 50.8 g
Azúcares – 2.3 g
Fibra alimentaria – 3.5 g
Proteínas – 7.8 g
Sal – 0.93 g
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